잿방어 Seriola dumerili (Risso)
농어목 Order Perciformes
- 전갱이과 Family Carangidae
- 방언 : 배기(제주도), 납작방어(포항)
영명 : Rudder fish, Purplish anberjack
일명 : Kanpachi
형태적 특징
- 몸 빛깔은 등쪽은 자색을 띤 청색이고, 배부분은 연한 회색이며 등쪽에서 보면 머리는 검은색의 팔자형 무늬가 있고, 몸 옆에는 분명하지 않는 담황색의 가로띠가 있다.
- 몸은 방추형으로 짧고 통통하며 체고가 높은 편이다.
- 주둥이는 둔하며, 윗턱 뒷끝부분은 눈의 중앙 아래에 도달하며 뒷끝 윗부분은 둥글다.
- 뒷지느러미 앞쪽에는 2개의 분리된 2개의 가시가 있으며, 뒷지느러미 기저 길이는 등지느러미 연조부보다 훨씬 짧다.
- 등지느러미와 뒷지느러미 뒷쪽에는 작은 토막지느러미가 없다.
- 등지느러미의 가시부는 지느러미 막에 의해 연결되어 있다.
- 옆줄에는 빗비늘이 없으며, 꼬리지느러미 뒷끝가장자리는 희다.
- D1.VI~VII; D2.I,32~33; A.II-I,19~22; Vert.24.
생태적 특성- 분 포 : 우리나라 전연안, 일본 연안, 황해, 동중국해, 대만, 인도네시아, 남태평양.
- 서식장 : 방어 보다 따뜻한 물을 좋아하는 남방계 어류로서 전 세계의 온대, 열대해역 표층에 서식한다.
- 산 란 : 산란기는 6~8월로 알은 분리 부성란이며 부화된 새끼는 처음에는 표층에서 부유생활을 하다가 성장하게 되면 바다 위에 떠 다니는 해조류 밑에 생활하고, 몸길이 10여cm로 자라면 이곳에서 이탈하여 연안의 중,하층 해역에서 성장한다.
- 성 장 : 어린 새끼를 양식하는 경우 산란된 그해 0.5~1.8kg, 다음해 8월에 1.2~3kg, 같은 해 연말에 2~4.5kg로 자라며 성장에 적합한 수온은 20~31도C 체장은 1.5m에 달한다.
- 식 성 : 육식성 어류로서 물 속을 활발히 헤엄치면서 어류, 오징어류, 갑각류 등을 포식한다.